“拗九”论坛福州举行 粥味甜乡情浓

  福州3月9日电 (记者 林玲)“拗九,拗九,掼粥掼到娘家厝门口;一碗甜甜的拗九粥,一箸一瓢羹都是孝……”这首传唱于福州年夜街小巷的福州方言歌曲《掼粥掼到厝门口》,唱出了怪异的福州“孝文化”元素——拗九节。

  每年的农历正月廿九日是福州传统的拗九节,它是福州十邑地区的传统民俗节日。在这一天,家家户户都要煮一碗拗九粥孝敬白叟,已经出嫁的女子也要送拗九粥回娘家,感谢父母养育之恩。

福州市闽都乡学讲习中心主任、闽都文化志愿者标的目的红从中共福州市委宣传部副部长、文明办主任张学勇手中接过牌匾。 林玲 摄
福州市闽都乡学讲习中心主任、闽都文化志愿者标的目的红从中共福州市委宣传部副部长、文明办主任张学勇手中接过牌匾。 林玲 摄

  3月9日,在2021年拗九节即将到来之际,“传拗九习俗扬闽都文化”2021年“拗九”论坛在位于福州上下杭历史文化街区的市非物质文化遗产展示馆举行。文史专家、媒体代表等论“拗九”前世此生,传“拗九”传统习俗,更有一些海外侨领代表来到现场,品味拗九粥,忆浓浓乡情。

  据原福建省文史馆馆长、文史专家、闽都乡学讲习中心讲师卢美松介绍,福州的“拗九节”主要是从民间传布的《目连救母》故事而来,迄今已经有400多年历史。颠末漫长成长,,“拗九节”现在成为了福州人的“孝顺节”和对于团圆美满家庭生活的祈福与憧憬。甜甜的拗九粥里代表的是晚辈们敬老爱老的戴德之情。

  荸荠、花生、桂圆、红枣、红糖,加上香喷喷的糯米……论坛现场,一碗碗热气腾腾的拗九粥新鲜出炉,这甜蜜的滋味让世福总会美国福州十邑同乡会副会长张立回忆起了家乡的味道。

“拗九”论坛在福州举行。 林玲 摄
“拗九”论坛在福州举行。 林玲 摄

  “小时候,奶奶也会为家里煮一碗拗九粥。本日再次尝到这碗粥,味道还是没变,甜到心里去。”张立一口接一口地品尝着说,“美国有许多福州乡亲。每逢拗九节,他们也城市煮一份拗九粥。这对于我们来说便是家乡的味道。此外,,我们还会讲述孩子们拗九粥的来历和它所蕴含的‘孝道’文化,这是我们海外华人对于中华传统文化的坚守和弘扬。”

  虽然身在海外,但仍有一颗中国心。世福总会菲律宾旅菲福州同乡会副会长黄昊十分认同张立的看法。

  “在菲律宾的福州乡亲其实不多,但他们也会僵持煮拗九粥。就算有些食材无法配全,,如桂圆、荸荠等,但他们也会加一些当地的食材进去。熬出拗九粥,过好拗九节,这是海外游子对于家乡的一种请托。”黄昊暗示,,福州的拗九节可以通过煮粥的形式,把传统文化一代代传承下去。哪怕是在海外,这样的形式也对于比容易被推广和经受。

  2020年11月,福州拗九节习俗正式入选福州市第六批市级非物质文化遗产代表性项目。2021年3月9日,福州市闽都乡学讲习中心主任、闽都文化志愿者标的目的红从中共福州市委宣传部副部长、文明办主任张学勇手中接过牌匾。

  标的目的红说,第44届世界遗产年夜会在即将福州召开,我们但愿以甜甜的拗九粥为媒介,把福州优秀的传统文化传承下去、传播出去。把福州人的优良品质展示给世界看,把迂腐的福州故事讲给世界听。

  “申遗成功仅仅只是个新的出发点。”张学勇暗示,未来,拗九节将融入时代精神,这碗粥将更有温度,更能滋养文明。让福州的拗九节成为中国的拗九节,让传统节日散发其独占的文化魅力,让孝亲文化深深根植于全国人民的心中,外化为千家万户的戴德之行。(完)

【编辑:苑菁菁】
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